Delta F – Kíméletes Zúzó

Precíz és kíméletes zúzás

Termékleírás

A Bucher Vaslin – Delta F szériás zúzók a szőlő kíméletes zúzására lettek tervezve. A bogyók kíméletes megroppantásával javítják a must kihozatalát anélkül, hogy a magokat és a szőlőhéjat feleslegesen összetörnék. Az egyedi kialakítású kettős hengerpár rendszer biztosítja az egyenletes zúzást, miközben fenntartja a bogyók szerkezeti integritását.

Műszaki adatok

Főbb előnyök

Hatékonyság és precíz zúzás:

• Kettős hengerpár rendszer a bogyók egyenletes és szabályozott zúzásához
• A magok sérülése minimális, így elkerülhető a felesleges tanninok és keserű anyagok kioldódása
• Az állítható hengertávolság lehetővé teszi a zúzás finomhangolását különböző szőlőfajtákhoz

Moduláris kialakítás és integrálhatóság:

• Tökéletes kompatibilitás a Delta Evolution bogyózókkal és más Bucher Vaslin szőlőfeldolgozó rendszerekkel
• Közvetlenül a szivattyúkhoz vagy tartályokhoz csatlakoztatható, rugalmasságot biztosítva a borászat számára

Biztonság és megbízhatóság:

• Védőrács a garatban, amely biztosítja a kezelőszemélyzet biztonságát
• Masszív és könnyen karbantartható rozsdamentes acél kivitel

Higiénikus és könnyen tisztítható kialakítás:

• Gyorsan és egyszerűen szétszerelhető a teljes tisztítás érdekében
• Nincsenek felesleges rések vagy illesztések, ahol szennyeződés felhalmozódhatna

Lehetséges Konfigurációk és Kiegészítők

Cserélhető hengerek és beállítható hengertávolság:

• Egyedi hengerprofilok a különböző szőlőfajtákhoz
• A beállítható távolság segíti a bogyók optimális kezelését

Beépíthető a következő rendszerekbe:

• Bucher Vaslin Delta Evolution bogyózók
• Különböző méretű szivattyúk és garatok
• Présrendszerek és fermentációs tartályok

Speciális opcionális kiegészítők:

• Hidraulikus vagy elektromos vezérlés
• Tisztítóberendezés csatlakoztatási lehetőség