Equilibrium (Light – Medium) – tölgyfa chips

Válogatott francia tölgyfa chips

Termékleírás:

Az  Equilibrium L és Equilibrium M válogatott francia tölgyfa chips, amelyek az európai szabályozási követelményeknek megfelelően készülnek, különböző pörkölési szintekkel eltérő érzékszervi hatásokat biztosítva a boroknak.

Az Equilibrium L és M ideális választás a borok gyors organoleptikus javítására, különösen az érlelési és finomítási folyamatok során.

Equilibrium L:

• Enyhe pörkölésű francia tölgyből készült, alacsony tanninkibocsátással.
• Javítja a borok egyensúlyát, finomságát és csökkenti a zöldes jegyek jelenlétét.
• Könnyed, reduktív borstílushoz ideális
• Fő érzékszervi hatás: Frissesség, gyümölcsös aromák megőrzése

Equilibrium M:

• Közepes intenzitással pörkölt francia tölgyből készült.
• Volument, lágyságot és összetettséget ad a boroknak, miközben finoman támogatja az érlelési jegyek kialakulását.
• Gyümölcsös, kerek vörösborokhoz ajánlott
• Fő érzékszervi hatás: Harmonikus struktúra, komplexitás, kerek ízprofil

Adagolás:

Adagolási irányérték: 100-400g/Hl- az alkalmazás idejét, és mennyiségét a bor egyensúlyi állapotának megfelelően kell igazítani.

Csomagolás és tárolás:

Az Equilibrium L és M 10 kg-os kiszerelésben érhető el. Tárolása száraz, hűvös helyen ajánlott, termékstabilitása 3 év.