Rondeur Raisin

Megőrzi és megvédi a bor frissességét és gyümölcsösségét, valamint lágyságot és kerekséget biztosít

Termékleírás

A RONDEUR RAISIN palackozás előtti segédanyag fehér és vörös borokhoz. Teljes mértékben oldódó, Vitis vinifera eredetű növényi poliszacharidokra (hemicellulóz és cellulóz) és fehér szőlőhéj-tanninra épül. Kifejezetten azért fejlesztették, hogy megőrizze és megvédje a bor frissességét és gyümölcsösségét, erős antioxidáns hatással bír, és teltebb, lágyabb ízérzetet ad, növelve a bor térfogat- és selymességérzetét .

Összetétel

• Szőlő alapú, növényi poliszacharidok

• Fehér szőlőhéj-tannin

Főbb jellemzők

• Teljesen oldódó formula, nincs szükség utólagos szűrési beavatkozásra

• A poliszacharidok stabil kolloid komplexeket képeznek a fanyar szőlőtanninokkal:

  • Lágyságot és kerekséget adnak

  • Kiegyensúlyozzák a savérzetet

• A kondenzált tanninok növelik a testességet és a volument

• Palackozásra kész boroknál nem rontja a szűrhetőségi indexet

Alkalmazási terület

• Fehér és vörös borok palackozás előtti finomhangolása

• Frissesség, gyümölcsösség és szájérzet javítása

• Olyan borokhoz, amelyek már fehérjestabilak

Adagolás és használat

• Használat fehérjestabil boron

• Ajánlott dózisok

  • 8–20 g/hl vörösborokhoz

  • 2–10 g/hl fehérborokhoz

• Előkészítés

  • oldja 1:10 arányban vízben vagy borban

  • keverje csomómentes, homogén szuszpenzióvá

  • zárt rendszerben, szivattyúval adagolja a teljes tömeghez

• A pontos dózis meghatározásához előzetes kisléptékű próba javasolt

Csomagolás

• 1 kg-os tasakok

• A termék nem minősül veszélyesnek, MSDS nem szükséges