Rondeur Stab
Javítja a borok érzékszervi tulajdonságait, miközben elősegíti a borkőstabilitást
További információk
Termékleírás
A RONDEUR STAB teljesen oldódó készítmény, amelyet kifejezetten arra fejlesztettek, hogy javítsa a borok érzékszervi tulajdonságait, miközben elősegíti a borkőstabilitást. Használata fokozza a bor lágyságát és kerekségét, és segít elkerülni a túlzottan vékony vagy húzós, fanyar szájérzetet.
Összetétel
-
Növényi eredetű poliszacharidok
-
Mannoproteinek Saccharomyces cerevisiae élesztőből
Főbb jellemzők
-
Teljesen oldódó formula
-
könnyen elkeverhető borban, nem hagy üledéket
-
-
Stabil kolloid komplexeket hoz létre
-
javítja a borkőstabilitást
-
növeli a bor lágyságát és kerekségét
-
-
Kiegyensúlyozza a túlzott savérezet és fanyarságot
-
különösen hasznos vékony és húzós, fanyar boroknál
-
-
Fehér, rozé és vörös borokhoz egyaránt használható
-
Tulajdonságai miatt a érlelés végső szakaszában javasolt
Alkalmazási terület
-
Fehér, rozé és vörös borok ízének kerekítése, lágyítása
-
Olyan borok esetében, ahol további borkőstabilitás szükséges palackozás előtt
-
Vékony, kemény savérzetű vagy túlzottan összehúzó tanninszerkezetű borok javítása
Adagolás és használat
-
Fehér, rozé és vörös borokhoz:
-
ízjavításra: min. 5 g/hl
-
borkőstabilitás javítására: 15–30 g/hl
-
-
Oldás és bekeverés:
-
oldja fel borban 1:10 arányban
-
keverje el alaposan, hogy homogén oldatot kapjon
-
zárt tartályban, megfelelő átfejtéssel / körfejtéssel adagolja a teljes mennyiséghez
-
Csomagolás
-
1 kg kiszerelés
-
A termék nem minősül veszélyesnek, biztonsági adatlap nem szükséges





