Bucher XPlus – pneumatikus prés
Zárt rendszerű szőlőprések kíméletes macerációt és hatékony, higiénikus préselést kínálnak
További információk
Termékleírás
A Bucher Vaslin XPlus sorozatú pneumatikus szőlőprések zárt rendszerű kialakítással, víztömítésű ajtótechnológiával és perforált lecsapoló csatornákkal biztosítják a maximális préselési hatékonyságot és higiéniai biztonságot. Az XPlus prések ideálisak kíméletes macerációhoz, valamint inert környezetben történő feldolgozáshoz. A beépített 12″ színes érintőképernyős vezérlőegység és a Winect távfelügyeleti rendszer lehetővé teszik a folyamatok precíz beállítását, valós idejű nyomon követését és optimalizálását.
Műszaki adatok
Modell | Légyűjtő kapacitás (l) | Saját tömeg (kg) | Ajtó típusa | Ajtó záróerő (kW) | Hossz (mm) | Szélesség (mm) | Magasság (mm) | Tengely alatti magasság (mm) | Perforált csatornák száma | Elektropolírozott csatornák | Axiális betöltés (opció) | Automatikus programozás | Szekvenciális programozás | Gyorscsatlakozós csatornák |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
XPlus 22 | 240 | 1220 | Nagy vagy 1 kézi vízzáró ajtó | 6,7 | 3530 | 1620 | 2115 | 500 | 4 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
XPlus 30 | 240 | 1450 | Nagy vagy 1 kézi vízzáró ajtó | 7,0 | 3830 | 1630 | 2175 | 500 | 5 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
XPlus 40 | 240 | 1680 | Nagy vagy 1 kézi vízzáró ajtó | 8,0 | 4140 | 1760 | 2250 | 500 | 6 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
XPlus 50 | 370 | 2400 | 1 vagy 2 automatikus vízzáró ajtó | 14,1 | 5030 | 1960 | 2500 | 700 | 6 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
XPlus 62 | 370 | 2660 | 1 vagy 2 automatikus vízzáró ajtó | 17,1 | 5350 | 1960 | 2555 | 700 | 6 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
XPlus 80 | 370 | 2870 | 1 vagy 2 automatikus vízzáró ajtó | 17,1 | 5200 | 2150 | 2670 | 700 | 7 | Igen | Igen | Igen | Igen | Igen |
Főbb előnyök
Kiváló minőségű présmembrán:
-
Poliuretán membrán BPA- és ftalátmentesen, élelmiszeripari tanúsítvánnyal
-
-5°C és +70°C közötti hőmérséklettartományban használható
Exkluzív lecsapoló csatornák:
-
Perforált, önmagukat tisztító és korrózióálló felületek (Bucher szabadalom)
-
Nagyon alacsony üledéktartalommal szabadul fel a must
Felhasználóbarát vezérlés:
-
12″-os színes érintőképernyős vezérlés
-
Könnyen érthető ikonok
-
Szerepkörhöz igazított kezelőfelületek (kezelő, borász, karbantartó)
Okos technológia:
-
Winect applikáció: mobilos távfelügyelet és riasztások beállítása (pl. préselés vége, must elválasztás)
Funkciók és Opciók
-
Aquapulse rendszer: Gyors, automatikus mosás (3–10 perc alatt), 30%-kal kevesebb vízfogyasztás
-
Volumeter: A lé mennyisége alapján történő must szelekció (csak XPlus 50-80 modelleken)
-
Kén-dózismérő rendszer: Automatikus SO₂ adagolás a must védelmére (csak XPlus 50-80 modellekhez)
-
Szimmetrikus tartály: Egy folyosóról két prés kiszolgálása
-
Egyéb lehetőségek:
-
Integrált kompresszor
-
Axiális betöltés DN125 csatlakozással
-
Motorizált leeresztőszelep, DN125 gömbcsap vagy késes szelep
-