Nucleobent – Bentonit
Gyógyszerészeti tisztaságú aktivált nátrium-bentonit, granulált formában. Mikroadagolásra alkalmas. [Vegán, Bio, Allergén és GMO mentes]
További információk
Termékleírás:
A NUCLEOBENT egy különösen magas tisztaságú aktivált nátrium-bentonit, granulált formában, amely mikroadagolásra alkalmas. Kifejezetten a borászatok igényeire fejlesztették ki, lehetővé téve a hatékony fehérjestabilizációt minimális adagolás mellett, elkerülve a hagyományos bentonitok használatakor jelentkező hátrányokat (túlzott aromaelvesztés, antocianin-adszorpció, aromaszegényedés). A többi bentonithoz képest még rövidebb duzzasztási idő szükséges, gyorsan ülepszik és tömör üledéket képez.
Ideális mustok, borok fehérjestabilitásának eléréséhez, enzimek tevékenységének (oxidáz, glükanáz) megakadályozására.
[Vegán, Bio, Allergén és GMO mentes]
Összetétel:
- Granulált nátrium-bentonit
Főbb jellemzők:
- Pormentes használatot biztosít
- Kiváló diszperziós képességgel rendelkezik, ami fokozza a Bentonit Montmorillonit kolloidális tulajdonságait, növelve ezzel az abszorpciós kapacitását és derítő hatását
- Különösen alkalmas mikroadagolásra magas tisztasága és aktiváltsága miatt
- Alacsony antocianin-adszorpció
- Rövid rehidratációs idő jellemzi a hagyományos bentonitokhoz képest
- Gyors és kompakt ülepedést biztosít
- Gyógyszerészeti tisztaságú, amely megakadályozza nemkívánatos vegyületek és szagok átvitelét a mustba vagy borba
- GMO-mentes, megfelel az EU előírásoknak
Adagolás és használati útmutató:
- Általános adagolás: 10-40 g/hl
- 10-szeres mennyiségű vízben kell feloldani, legoptimálisabb 20X, mely hatásfok növekedést eredményez. A rehidratáció felgyorsítása érdekében 30 perc várakozási idő javasolt, mielőtt keverőberendezéssel elkevernénk.
Csomagolás és tárolás:
A NUCLEOBENT 1 kg-os csomagolásban, valamint 10 kg-os és 25 kg-os zsákokban érhető el. Tárolása száraz, hűvös helyen ajánlott.
Kémiai jellemzők:
- Montmorillonit tartalom: >95%
- Szín: fehér-szürke
- Nedvességtartalom: 9,5-11,5%
- Deproteinizációs erő (CODEX módszer): >90%