Fajélesztő
10–18 termék, összesen 22 db
-
Mycoferm Collezione Uvarum – Borélesztő
Sokoldalúan alkalmazható, kriofil és glükofil fajélesztő, prémium, érlelésre szánt vörösborokhoz
-
Mycoferm Collezione Vulcano – Borélesztő
Sokrétűen felhasználható, kifejezetten nehéz körülményekre szelektált fajélesztő.
-
Mycoferm Cru 05 – Borélesztő
Testes vörösborok erjesztésére szelektált fajélesztő, a fajta és a terroire jelleg kiemelésére
-
Mycoferm Cru 31 – Borélesztő
Gyümölcsös és testes fehérborok erjesztésére szelektált fajélesztő
-
Mycoferm Cru 611 – Borélesztő
Fehér- és pezsgőborok készítésére szelektált fajélesztő, észter és acetáttermeléssel
-
Mycoferm Cru 811 – borélesztő
Fajtakarakteres fehérborokhoz, pezsgő alapborokhoz és másodlagos erjesztésekhez szelektált fajélesztő
-
Mycoferm IT 07 – Borélesztő
Fehér- és rozéborok, Prosecco stílusú pezsgők készítéséhez megakadt erjedések újraindításhoz szelektált fajélesztő
-
Mycoferm IT CAB 90 – Borélesztő
Fajtajelleges vörösborok erjesztésére kifejlesztett fajélesztő, jó alkoholtoleranciával és alacsony tápanyag igénnyel
-
Mycoferm IT Fruity Flavour – Borélesztő
Kifejezetten friss, fiatal rozé, siller és “Beaujolais” stílusú vörösborok erjesztésére kifejlesztett fajélesztő