Hártyaképződést gátló, „úszó” tabletták, darabon maradt borok védelmére.
A termék ismertetése:
A FLOR STOP allil-izotiocianáttal (mustáresszencia) átitatott paraffin tabletta, mely a folyadék felszínén úszva fertőtlenítő hatást fejt ki a tárolt bor feletti levegőrétegben.
Megjelenési formája: áttetsző, világos sárga (krém-) színű, jellegzetesen szúrós, tormára emlékeztető, illatú.
A FLOR STOP megakadályozza a demizsonban, hordóban, tartályban tárolt és darabon lévő bor bakteriális fertőzését (borvirág képződését és az illósav emelkedését).
A FLOR STOP használata ajánlott szállító demizsonba töltött kész folyóborok esetében is.
Felhasználás:
Borászati célra, felületi kezelésre.
Alkalmazás:
A bor felületén borvirág, ecetesedés, oxidáció megakadályozására. Olcsó, higiénikus, praktikus felületi borkezelő anyag. A korong alakú tabletta három féle méretben és hatóanyaggal kerül forgalomba:
Sárga tasakos: 12 db, kb. 1 g-os tabletta demizsonhoz, ballonokhoz vagy kisebb hordókhoz.
Zöld tasakos: 2 db, kb 7 g-os tabletta 200-300 literes barrique hordókhoz
Piros tasakos: 1 db, kb 20 g-os tabletta nagyobb tartrályokhoz.
A FLOR STOP a bor felszínén hosszú ideig feloldódás nélkül megmarad! Fejtés, szivattyúzás előtt a tablettákat távolítsuk el a bor felszínéről, mert a szivattyúba kerülő paraffin tabletták a szivattyú károsodását, a tömlő eltömődését okozhatja.
Tárolás:
Az "úszó tablettákat" jól lezárt dobozban kell tárolni!
A 106/1997 (XII. 19.) FM. rendelet (A bortörvény végrehajtási utasítása) 2. sz. melléklet 2/g pontja szerint borászati felhasználása engedélyezett, a több mint 25 l térfogatú tárolók borfelszínének mikrobiológiai védelmére vonatkozóan.