Borok és mustok bentonit igényének gyors meghatározásához
Használatával pontos értéket kapunk a derítendõ bor (must) fehérjetartalmáról, ezzel elkerülhetjük a különféle bentonit adagokkal beállított derítési sorok idõigényes elkészítését.
A készlet tartalmazza a vizsgálathoz szükséges összes eszközt, vegyszert.