Folyadékok százalékos szárazanyag-tartalmának mérésére.

A váltószerkezetnek köszönhetően a szerkezet méréshatára (két lépcsőben) 0-85 %-ig terjed

I. állás:	0-55%-ig
II. állás:	55-85%-ig

A szőlőbogyók, illetve a must cukortartalmának mérésénél kérjük vegye figyelembe, hogy a szerkezet által mért érték a cukortartalmon kívül egyéb szárazanyag-komponenseket is magába foglalja. A cukortartalom megállapításához ezen komponenseket figyelmen kívül kell hagyni.

A cukortartalmat az alábbi közelítő módszerrel határozhatja meg a szerkezet által mért szárazanyag-tartalom alapján:

Cukortartalom = Szárazanyag-tartalom x 0,85